Deze auteur put uit zijn jeugd in Brooklyn in de jaren '50, waar het leven draaide om zomers spel op veranda's en intense winterse sneeuwballengevechten. Deze vormende ervaringen doordringen zijn perspectief en schrijven. Zijn unieke stijl roept een krachtig gevoel van nostalgie op en vangt de essentie van de kindertijd in een vervlogen tijdperk. Lezers worden uitgenodigd op een reis door de tijd met zijn suggestieve proza.
Despite the growing interest in olive oil, most people know very little about
what it is or how it is made. This book provides a comprehensive treatment of
olive oil from the tree to table, from a molecular and personal perspective.
Focusing on the often-overlooked roles of women in Irish family farming, this book offers a groundbreaking study that examines gender relations within farm families. It highlights the experiences and voices of contemporary farm women, revealing how they navigate their lives and assert influence despite existing inequalities. By shedding light on their contributions and concerns, the volume challenges traditional notions of male dominance in agriculture and emphasizes the significant yet understated impact of women in this cultural context.