Het boek is momenteel niet op voorraad
Meer over het boek
Despite the growing interest in olive oil, most people know very little about what it is or how it is made. This book provides a comprehensive treatment of olive oil from the tree to table, from a molecular and personal perspective.
Een boek kopen
The Chemical Story of Olive Oil, Richard Blatchly, Zeynep Delen, Patricia O'Hara
- Taal
- Jaar van publicatie
- 2017
- product-detail.submit-box.info.binding
- (Paperback)
Zodra we het ontdekt hebben, sturen we een e-mail.
Betaalmethoden
We missen je recensie hier.