Het boek is momenteel niet op voorraad
Parameters
Meer over het boek
This reference work provides annotated bibliographic access to the cuisines of over four hundred ethnic groups from around the world, highlighting their distinct culinary heritage. The entries are organized alphabetically and include only English-language titles.
Een boek kopen
What's Cooking in Multicultural America: An Annotated Bibliographic Guide to 400 Ethnic Cuisines, Vladimir F. Wertsman
- Taal
- Jaar van publicatie
- 1996
- product-detail.submit-box.info.binding
- (Hardcover)
Zodra we het ontdekt hebben, sturen we een e-mail.
Betaalmethoden
Nog niemand heeft beoordeeld.