Land & Werken: Wursten leicht gemacht
Technik, Rezepte, Genuss
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Knackig aus der Hand, frisch vom Grill oder streichfein aufs Brot. Wurst ist Kulturgut. Ob klassische Wurstrezepte, regionale Köstlichkeiten wie Bregenwurst, Weißwurst und Nürnberger Rostbratwurst; internationale Wurstrezepte wie Merguez, Chorizo und Salsiccia … Carsten Bothe erklärt gewohnt praxisorientiert und mit vielen Step-by-Step-Bildern wie und womit man am besten die Wurstpelle füllt. Außerdem werden Anleitungen und Rezepte für Kochwürste, Rohwürste, Brühwürste und Terrinen vorgestellt. Ein umfangreicher How-To-Teil mit allen nötigen Gerätschaften macht den Einstieg leicht und die erste selbstgemachte Bratwurst liegt schnell auf dem Grill.
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Land & Werken: Wursten leicht gemacht, Carsten Bothe
- Taal
- Jaar van publicatie
- 2018
- Bindwijze
- (Paperback),
- Staat van het boek
- Zeer goed
- Prijs
- € 17,39
Betaalmethoden
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- Titel
- Land & Werken: Wursten leicht gemacht
- Ondertitel
- Technik, Rezepte, Genuss
- Taal
- Duits
- Auteurs
- Carsten Bothe
- Uitgever
- Heel
- Jaar van publicatie
- 2018
- Formaat
- Paperback
- Aantal pagina's
- 158
- ISBN10
- 3958437710
- ISBN13
- 9783958437715
- Reeks
- Categorieën
- Tags
- Kookboeken, Handleidingen en Gidsen, Overleven, Doe-het-zelf en klussen, Duurzaamheid, Tradities en Gewoonten, Informatie, Vlees
- Aantekening
- Knackig aus der Hand, frisch vom Grill oder streichfein aufs Brot. Wurst ist Kulturgut. Ob klassische Wurstrezepte, regionale Köstlichkeiten wie Bregenwurst, Weißwurst und Nürnberger Rostbratwurst; internationale Wurstrezepte wie Merguez, Chorizo und Salsiccia … Carsten Bothe erklärt gewohnt praxisorientiert und mit vielen Step-by-Step-Bildern wie und womit man am besten die Wurstpelle füllt. Außerdem werden Anleitungen und Rezepte für Kochwürste, Rohwürste, Brühwürste und Terrinen vorgestellt. Ein umfangreicher How-To-Teil mit allen nötigen Gerätschaften macht den Einstieg leicht und die erste selbstgemachte Bratwurst liegt schnell auf dem Grill.