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Das makrobiotische Algen-Kochbuch

Köstliche Rezepte für den richtigen Umgang mit Meeresgemüsen

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Diese Rezeptsammlung enthält zahlreiche schmackhafte Gerichte, die sorgfältig nach makrobiotischen Gesichtspunkten ganzheitlich abgestimmt sind - die Autoren legen hiermit die Essenz ihrer langjährigen Erfahrungen aus der makrobiotischen Lehrtätigkeit vor. * Spätestens seit dem Reaktorunglück in Tschernobyl im April 1986 sind Meeresalgen auch bei uns als natürliche, gesunde, schmackhafte Nahrung in zunehmendem Maße beliebter geworden. Jedoch haben Meeresalgen radioaktiven Strahlen gegenüber nur dann ihre vorbeugende, heilende Wirkung auf die Gesundheit, wenn sie nach den makrobiotischen Prinzipien zusammen mit Getreide, Hülsenfrüchten und Gemüse zubereitet gegessen werden. * * *

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Das makrobiotische Algen-Kochbuch, Peter Bradford

Taal
Jaar van publicatie
1987
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(Paperback)
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Titel
Das makrobiotische Algen-Kochbuch
Ondertitel
Köstliche Rezepte für den richtigen Umgang mit Meeresgemüsen
Taal
Duits
Jaar van publicatie
1987
Formaat
Paperback
Aantal pagina's
155
ISBN10
3924845174
ISBN13
9783924845179
Reeks
Oorspronkelijke titel
Cooking with sea vegetables
Aantekening
Diese Rezeptsammlung enthält zahlreiche schmackhafte Gerichte, die sorgfältig nach makrobiotischen Gesichtspunkten ganzheitlich abgestimmt sind - die Autoren legen hiermit die Essenz ihrer langjährigen Erfahrungen aus der makrobiotischen Lehrtätigkeit vor. * Spätestens seit dem Reaktorunglück in Tschernobyl im April 1986 sind Meeresalgen auch bei uns als natürliche, gesunde, schmackhafte Nahrung in zunehmendem Maße beliebter geworden. Jedoch haben Meeresalgen radioaktiven Strahlen gegenüber nur dann ihre vorbeugende, heilende Wirkung auf die Gesundheit, wenn sie nach den makrobiotischen Prinzipien zusammen mit Getreide, Hülsenfrüchten und Gemüse zubereitet gegessen werden. * * *