Nog niemand heeft beoordeeld.
- Titel
- Lebensmittel und Mikroorganismen
- Ondertitel
- Frischware — Konservierungsmethoden — Verderb
- Taal
- Duits
- Auteurs
- Karl Heinz Wallhäußer
- Uitgever
- J. F. Steinkopf
- Jaar van publicatie
- 1990
- Formaat
- Paperback
- ISBN10
- 3798508232
- ISBN13
- 9783798508231
- Reeks