Uitverkocht
Meer over het boek
Třídílná řada učebnic pro SOU obor kuchař/číšník se zaměřuje na obecné otázky tržní ekonomiky i na konkrétní fungování podniků společného stravování. Předností této řady učebnic je stručné a jasné objasňování potřebných pojmů a souvislostí. O obsahu druhého dílu napovídají názvy kapitol: - Podnikání v tržní ekonomice, - Právní formy podniků, - Struktura a pracovníci podniku, - Majetek podniku, - Organizace výroby, odbytu a ubytování.
Een boek kopen
Ekonomika pro SOU 2. – obor kuchař, číšník, Josef Mach
- Taal
- Jaar van publicatie
- 2007
Zodra we het ontdekt hebben, sturen we een e-mail.
Betaalmethoden
We missen je recensie hier.
- Titel
- Ekonomika pro SOU 2. – obor kuchař, číšník
- Taal
- Tsjechisch
- Auteurs
- Josef Mach
- Uitgever
- Fortuna
- Jaar van publicatie
- 2007
- Aantal pagina's
- 96
- ISBN10
- 807373012X
- ISBN13
- 9788073730123
- Reeks
- Beoordeling
- 5 van 5
- Aantekening
- Třídílná řada učebnic pro SOU obor kuchař/číšník se zaměřuje na obecné otázky tržní ekonomiky i na konkrétní fungování podniků společného stravování. Předností této řady učebnic je stručné a jasné objasňování potřebných pojmů a souvislostí. O obsahu druhého dílu napovídají názvy kapitol: - Podnikání v tržní ekonomice, - Právní formy podniků, - Struktura a pracovníci podniku, - Majetek podniku, - Organizace výroby, odbytu a ubytování.