Je koopt precies het boek dat op de foto staat
Meer over het boek
Je řeč o těstovinách, o jejich jednotlivých druzích, o jejich domácí výrobě a univerzálním použití při přípravě jedinečných kulinářských pochoutek. Zkrátka, dostává se nám do rukou pečlivě zpracovaný průvodce po základních surovinách všemi oblíbené italské kuchyně. Publikace je tištěná na křídový papír, je v převážné části obrazová a v textové části stručně a výstižně metodická. Autorka se neomezuje na strohý výčet kuchařských předpisů, ale seznamuje čtenáře jak s širším kulturním pozadím umění italské kuchyně, tak s podrobnou znalostí těstovin jako nepostradatelné součásti většiny italských jídel
Een boek kopen
Ilustrovaná encyklopedie. Těstoviny: Praktická kuchařka krok za krokem, Jeni Wright, Alena Soušková
- Taal
- Jaar van publicatie
- 2003
- product-detail.submit-box.info.binding
- (Hardcover),
- Staat van het boek
- Beschadigd
- Prijs
- € 3,79
Betaalmethoden
Nog niemand heeft beoordeeld.
- Titel
- Ilustrovaná encyklopedie. Těstoviny: Praktická kuchařka krok za krokem
- Taal
- Tsjechisch
- Auteurs
- Jeni Wright, Alena Soušková
- Uitgever
- Svojtka & Co.
- Jaar van publicatie
- 2003
- Formaat
- Hardcover
- ISBN10
- 8072377116
- ISBN13
- 9788072377114
- Reeks
- Eerste editie
- 1994
- Oorspronkelijke titel
- The Cook´s Encyklopedia of Pasta
- Aantekening
- Je řeč o těstovinách, o jejich jednotlivých druzích, o jejich domácí výrobě a univerzálním použití při přípravě jedinečných kulinářských pochoutek. Zkrátka, dostává se nám do rukou pečlivě zpracovaný průvodce po základních surovinách všemi oblíbené italské kuchyně. Publikace je tištěná na křídový papír, je v převážné části obrazová a v textové části stručně a výstižně metodická. Autorka se neomezuje na strohý výčet kuchařských předpisů, ale seznamuje čtenáře jak s širším kulturním pozadím umění italské kuchyně, tak s podrobnou znalostí těstovin jako nepostradatelné součásti většiny italských jídel