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Kochen und Backen in Thüringen

Von Spargelrollen, Reiterfleisch und Zitterkuchen

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Das schmeckt nicht nur in Thüringen: Spargelrollen, Kräuterpilze, Putenbraten, Leberessen, Hähnchen auf Wildart, Specknudeln. Gudrun Dietze stellt in ihrem fünften Buch wieder gute Thüringer Gerichte vor, die beliebt, überaus wohlschmeckend, tradiitonsreich und trotzdem aktuell, leicht nachzukochen und auch für Kochanfänger geeignet sind. Neben schnellen Alltags- und feinen Festtagsspeisen bietet die Thüringer Autorin auch wieder Rezepte für trockene und nasse Kuchen an, die einem das wasser im Mund zusammenlaufen lassen.

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Kochen und Backen in Thüringen, Gudrun Dietze

Taal
Jaar van publicatie
1998
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(Hardcover)
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Titel
Kochen und Backen in Thüringen
Ondertitel
Von Spargelrollen, Reiterfleisch und Zitterkuchen
Taal
Duits
Jaar van publicatie
1998
Formaat
Hardcover
Aantal pagina's
102
ISBN10
3932720563
ISBN13
9783932720567
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Aantekening
Das schmeckt nicht nur in Thüringen: Spargelrollen, Kräuterpilze, Putenbraten, Leberessen, Hähnchen auf Wildart, Specknudeln. Gudrun Dietze stellt in ihrem fünften Buch wieder gute Thüringer Gerichte vor, die beliebt, überaus wohlschmeckend, tradiitonsreich und trotzdem aktuell, leicht nachzukochen und auch für Kochanfänger geeignet sind. Neben schnellen Alltags- und feinen Festtagsspeisen bietet die Thüringer Autorin auch wieder Rezepte für trockene und nasse Kuchen an, die einem das wasser im Mund zusammenlaufen lassen.