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Weg vom globalen Einheitsgeschmack und Nahrungsmittelkonzernen, hin zur regionalen Küche und Ernährungsgerechtigkeit: Zwei renommierte Autoren zeigen Wege auf, wie die Öko-Landwirtschaft ihren Siegeszug um die Welt antreten kann.
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Ernährung in der Wissensgesellschaft, Jose A. Lutzenberger
- Taal
- Jaar van publicatie
- 1999
- Bindwijze
- (Hardcover),
- Staat van het boek
- Goed
- Prijs
- € 1,99
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- Titel
- Ernährung in der Wissensgesellschaft
- Taal
- Duits
- Auteurs
- Jose A. Lutzenberger
- Uitgever
- Campus-Verl.
- Jaar van publicatie
- 1999
- Formaat
- Hardcover
- Aantal pagina's
- 258
- ISBN10
- 359336039X
- ISBN13
- 9783593360393
- Reeks
- Tags
- Aantekening
- Weg vom globalen Einheitsgeschmack und Nahrungsmittelkonzernen, hin zur regionalen Küche und Ernährungsgerechtigkeit: Zwei renommierte Autoren zeigen Wege auf, wie die Öko-Landwirtschaft ihren Siegeszug um die Welt antreten kann.