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Respektlos spektakulär kochen - sich vom kreativen Puristen Stefan Marquard die besten Tipps und Tricks abschauen: Für alle jungen wilden Köche und begeisterten FEINSCHMECKER, für Einsteiger, für Fortgeschrittene, für Könner. Ein Kochbuch am Puls der Zeit. Sensationelle Aufmachung, phänomenale Bildersprache und nicht zuletzt: außergewöhnliche Kreationen von mediterran bis aisatisch, die auch den anspruchsvollsten Gaumen verwöhnen.
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Stefan Marquards Kochschule, Stefan Marquard
- Taal
- Jaar van publicatie
- 2000
- Bindwijze
- (Hardcover)
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Betaalmethoden
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- Titel
- Stefan Marquards Kochschule
- Taal
- Duits
- Auteurs
- Stefan Marquard
- Uitgever
- Gräfe und Unzer
- Jaar van publicatie
- 2000
- Formaat
- Hardcover
- Aantal pagina's
- 159
- ISBN10
- 3774216088
- ISBN13
- 9783774216082
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- Tags
- Non-fictie
- Aantekening
- Respektlos spektakulär kochen - sich vom kreativen Puristen Stefan Marquard die besten Tipps und Tricks abschauen: Für alle jungen wilden Köche und begeisterten FEINSCHMECKER, für Einsteiger, für Fortgeschrittene, für Könner. Ein Kochbuch am Puls der Zeit. Sensationelle Aufmachung, phänomenale Bildersprache und nicht zuletzt: außergewöhnliche Kreationen von mediterran bis aisatisch, die auch den anspruchsvollsten Gaumen verwöhnen.