Die Anti-Fett-Formel

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Aus den USA kommt die Ernährungsrevolution, die überflüssige Pfunde wie von selbst verschwinden lässt: Die Zusammenstellung von Kohlenhydraten, Eiweiß und Fett im Verhältnis 40-30-30 stimuliert die Produktion von Glukagon und kurbelt so die Fettverbrennung an. Das Buch erklärt die Hintergründe dieses Ernährungskonzepts, stellt fünf Versionen der Formel für jedes Gewichts- und Aktivitätslevel vor, gibt praktische Tipps für die Umsetzung und enthält über köstlichen 200 Rezepte.