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Was heißt gute Ernährung wirklich - jenseits von Mythen, Moden und Trends? Der renommierte Ernährungsexperte Prof. Dr. Michael Hamm beschreibt verschiedene Ernährungsformen, empfiehlt die richtige Ernährung bei bestimmten Beschwerden und beleuchtet alle gängigen Diäten. Wissens- und lesenswert! - Seriöse, wissenschaftlich fundierte Informationen für Laien verständlich gemacht - Neue Trends aus der Ernährungsforschung von Beauty-Food bis Sensorik - Großer Diäten-Check - Extra: Die 150 besten Nahrungsmittel und ihre Wirkung im Überblick
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Knaurs Handbuch Ernährung, Michael Hamm
- Taal
- Jaar van publicatie
- 2003
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- (Hardcover)
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- Titel
- Knaurs Handbuch Ernährung
- Taal
- Duits
- Auteurs
- Michael Hamm
- Uitgever
- Knaur
- Jaar van publicatie
- 2003
- Formaat
- Hardcover
- Aantal pagina's
- 352
- ISBN10
- 3426667134
- ISBN13
- 9783426667132
- Reeks
- Beoordeling
- 1 van 5
- Aantekening
- Was heißt gute Ernährung wirklich - jenseits von Mythen, Moden und Trends? Der renommierte Ernährungsexperte Prof. Dr. Michael Hamm beschreibt verschiedene Ernährungsformen, empfiehlt die richtige Ernährung bei bestimmten Beschwerden und beleuchtet alle gängigen Diäten. Wissens- und lesenswert! - Seriöse, wissenschaftlich fundierte Informationen für Laien verständlich gemacht - Neue Trends aus der Ernährungsforschung von Beauty-Food bis Sensorik - Großer Diäten-Check - Extra: Die 150 besten Nahrungsmittel und ihre Wirkung im Überblick