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Rund 500 abwechslungsreiche Rezepte zur italienischen Küche für Vorspeisen, Gemüse und Salate, Nudeln, Pizza, Reis und Gnocci, Fleisch, Fisch, Schalen- und Krustentiere sowie Nachspeisen. Über 250 farbige Abbildungen, zum Teil mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen. Alles Rezepte mit praktischen Kalorien-, Joule- und Nährwertangaben und Hinweisen zu Zubereitungszeit und Schwierigkeitsgrad. Nützliche Informationen zur Warenkunde der einzelnen Lebensmittelgruppen. Extra: Italienischer Wein. Mit nützlichen Einkauftipps und italienischem Küchen-ABC.
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Mein grosses Grundkochbuch der italienischen Küche, Heidilore Häusler
- Taal
- Jaar van publicatie
- 2004
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Betaalmethoden
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- Titel
- Mein grosses Grundkochbuch der italienischen Küche
- Taal
- Duits
- Auteurs
- Heidilore Häusler
- Uitgever
- Compact-Verl.
- Jaar van publicatie
- 2004
- Aantal pagina's
- 384
- ISBN10
- 3817455879
- ISBN13
- 9783817455874
- Reeks
- Tags
- Non-fictie, Hobby
- Aantekening
- Rund 500 abwechslungsreiche Rezepte zur italienischen Küche für Vorspeisen, Gemüse und Salate, Nudeln, Pizza, Reis und Gnocci, Fleisch, Fisch, Schalen- und Krustentiere sowie Nachspeisen. Über 250 farbige Abbildungen, zum Teil mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen. Alles Rezepte mit praktischen Kalorien-, Joule- und Nährwertangaben und Hinweisen zu Zubereitungszeit und Schwierigkeitsgrad. Nützliche Informationen zur Warenkunde der einzelnen Lebensmittelgruppen. Extra: Italienischer Wein. Mit nützlichen Einkauftipps und italienischem Küchen-ABC.