Umenie zdravo žiť

Publikácia od Kataríny Horákovej sa zameriava na to, ako žiť a čomu sa vyhýbať už v mladosti, aby sa prehnané životné návyky nevypomstili v neskoršom veku. Sme národ dobre živených, no často nesprávne stravovaných ľudí, čo sa odráža na našich postavách a vnútorných pocitoch. Mnohí z nás túžia po krásnej a zdravej postave, avšak chýba nám trpezlivosť a pevné predsavzatie. Problémy s nadváhou a obezitou sú prepojené s množstvom zdravotných ťažkostí, a preto autorka píše túto knihu pre tých, ktorí sa snažia o lepší imidž a zdravší životný štýl. V príhovore profesorka Horáková zdieľa svoje osobné skúsenosti s tráviacimi problémami, ktoré ju viedli k sledovaniu stravy. Zistila, že určité potraviny a ich kombinácie jej nerobia dobre, a tak si vytvorila vlastný stravovací režim. Radikálna zmena stravovacích návykov jej pomohla predísť rôznym chorobám, ktoré jej zhoršovali kvalitu života. Po zavedení ovocných a bylinkových čajov, raňajok z ovocia a müsli a zvýšení príjmu tekutín pocítila nárast energie, dokonca viac než v mladších rokoch.