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Neben den über fünfzig Rezepten enthält das Kochbuch eine Geschichte der Kartoffel und ihrer Ausbreitung in Europa sowie eine ausführliche Warenkunde mit rund 180 Kartoffelsorten.
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Kartoffel, Lyndsay Mikanowski
- Taal
- Jaar van publicatie
- 2004
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- (Hardcover)
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- Titel
- Kartoffel
- Taal
- Duits
- Auteurs
- Lyndsay Mikanowski
- Uitgever
- Flammarion
- Jaar van publicatie
- 2004
- Formaat
- Hardcover
- Aantal pagina's
- 192
- ISBN10
- 2080210157
- ISBN13
- 9782080210159
- Reeks
- Tags
- Non-fictie, Hobby
- Aantekening
- Neben den über fünfzig Rezepten enthält das Kochbuch eine Geschichte der Kartoffel und ihrer Ausbreitung in Europa sowie eine ausführliche Warenkunde mit rund 180 Kartoffelsorten.