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Erbe in cucina

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Basilico, coriandolo, menta... le erbe aromatiche creano intorno alla nostra tavola un universo di profumi che stimola la fantasia culinaria. Arricchire il gusto di una tisana, insaporire una pietanza, aggiungere una nota insolita a una ricetta le erbe assicurano a ogni piatto un tocco speciale. Scopritele nelle originali preparazioni proposte da questo volume.

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Erbe in cucina, Henning Seehusen

Taal
Jaar van publicatie
2008
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(Paperback)
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Titel
Erbe in cucina
Taal
Italiaans
Uitgever
Airone
Jaar van publicatie
2008
Formaat
Paperback
Aantal pagina's
126
ISBN10
8879448919
ISBN13
9788879448918
Reeks
Oorspronkelijke titel
Der Kräuter-Kompass
Aantekening
Basilico, coriandolo, menta... le erbe aromatiche creano intorno alla nostra tavola un universo di profumi che stimola la fantasia culinaria. Arricchire il gusto di una tisana, insaporire una pietanza, aggiungere una nota insolita a una ricetta le erbe assicurano a ogni piatto un tocco speciale. Scopritele nelle originali preparazioni proposte da questo volume.