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Gegliedert nach Warengruppen bietet dieser reich illustrierte Führer einen umfassenden Überblick über alle Kochzutaten - von Aromastoffen und Gewürzen über Fisch und Fleisch bis zu Obst und Gemüse. Mit Informationen über die Herkunft und Eigenschaften alltäglicher und exotischer Nahrungsmittel sowie vielen Tipps zur optimalen Zubereitung.
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Die Speisekammer,
- Taal
- Jaar van publicatie
- 2005
- product-detail.submit-box.info.binding
- (Paperback)
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