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•Regionalküche ohne Firlefanz: Was wächst und gedeiht, schwimmt oder weidet kommt frisch in den Kochtopf und überzeugt durch seine einzigartige Geschmacksvielfalt. •Aus Sardinen, Mandeln, Zitrusfrüchten und Kapern: 60 Originalrezepte für Antipasti, Hauptgerichte und Dolci mit dem ganz gewissen „sizilianischen“ Etwas. Grundkochbuch-Charakter. •Mit kleinen Essays zu den „Herzstücken“ der Küche, zu Olivenöl, Mandeln und natürlich den guten Weinen.
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Sizilien-Kochbuch, Mariapaola De ttore
- Taal
- Jaar van publicatie
- 2007
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- (Paperback)
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Betaalmethoden
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- Titel
- Sizilien-Kochbuch
- Taal
- Duits
- Auteurs
- Mariapaola De ttore
- Uitgever
- Kaleidoskop-Buch
- Jaar van publicatie
- 2007
- Formaat
- Paperback
- Aantal pagina's
- 120
- ISBN10
- 3884728571
- ISBN13
- 9783884728574
- Reeks
- Tags
- Non-fictie
- Beoordeling
- 4 van 5
- Aantekening
- •Regionalküche ohne Firlefanz: Was wächst und gedeiht, schwimmt oder weidet kommt frisch in den Kochtopf und überzeugt durch seine einzigartige Geschmacksvielfalt. •Aus Sardinen, Mandeln, Zitrusfrüchten und Kapern: 60 Originalrezepte für Antipasti, Hauptgerichte und Dolci mit dem ganz gewissen „sizilianischen“ Etwas. Grundkochbuch-Charakter. •Mit kleinen Essays zu den „Herzstücken“ der Küche, zu Olivenöl, Mandeln und natürlich den guten Weinen.