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Immer nur Graubrot und Käsestulle? Die Zeiten sind vorbei - neue Brotzeiten sind angebrochen! Das gute alte Brot zu neuen Ehren: Italienisch schick gestylt als Crostini, Tremezzini oder Bruschetta, klassisch-britisch als Club-Sandwich oder als Dernier cri aus Frankreich: das Canapée mit Forellentatar oder knusprig, heißes Croque Monsieur. Heiße und kalte Kreationen mit Brot, Brötchen und Co. aus aller Welt sind hier versammelt: Die idealen kleinen Mahlzeiten fürs Abendessen, Mittagssnack im Büro oder zum Feiern mit Freunden. Wer's mal ganz ungewöhnlich & exotisch mag findet zusätzlich Rezepte für Brot-Schaschlik, Tramezzini-Torte oder süße Brotzeitlieblinge.
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Von Crostini bis Toast Hawaii, Marion Grillparzer
- Taal
- Jaar van publicatie
- 2007
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- (Paperback)
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- Titel
- Von Crostini bis Toast Hawaii
- Taal
- Duits
- Auteurs
- Marion Grillparzer
- Uitgever
- Gräfe und Unzer
- Jaar van publicatie
- 2007
- Formaat
- Paperback
- ISBN10
- 383380680X
- ISBN13
- 9783833806803
- Reeks
- Tags
- Non-fictie, Voorgerechten
- Beoordeling
- 4 van 5
- Aantekening
- Immer nur Graubrot und Käsestulle? Die Zeiten sind vorbei - neue Brotzeiten sind angebrochen! Das gute alte Brot zu neuen Ehren: Italienisch schick gestylt als Crostini, Tremezzini oder Bruschetta, klassisch-britisch als Club-Sandwich oder als Dernier cri aus Frankreich: das Canapée mit Forellentatar oder knusprig, heißes Croque Monsieur. Heiße und kalte Kreationen mit Brot, Brötchen und Co. aus aller Welt sind hier versammelt: Die idealen kleinen Mahlzeiten fürs Abendessen, Mittagssnack im Büro oder zum Feiern mit Freunden. Wer's mal ganz ungewöhnlich & exotisch mag findet zusätzlich Rezepte für Brot-Schaschlik, Tramezzini-Torte oder süße Brotzeitlieblinge.