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Der Titel gibt einen einzigartigen Einblick in die vielfältige Küche Bayerns – von der berühmten Brotzeit mit Brezen und Obatztem, den vielfältigen Beilagen Knödel, Kraut & Co. über die typischen Fleischgerichte Schweinebraten oder Kalbshaxe bis hin zu köstlichen Süßspeisen wie Auszogenen oder Zwetschenpavesen. Zusätzlich bietet er viel Wissenswertes zur Region und zu typischen Zutaten im informativen Einleitungsteil.
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Bayerisch kochen, Rose Marie Donhauser
- Taal
- Jaar van publicatie
- 2007
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- (Paperback)
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Betaalmethoden
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- Titel
- Bayerisch kochen
- Taal
- Duits
- Auteurs
- Rose Marie Donhauser
- Uitgever
- Compact-Verl.
- Jaar van publicatie
- 2007
- Formaat
- Paperback
- Aantal pagina's
- 96
- ISBN10
- 3817462999
- ISBN13
- 9783817462995
- Reeks
- Tags
- Non-fictie
- Aantekening
- Der Titel gibt einen einzigartigen Einblick in die vielfältige Küche Bayerns – von der berühmten Brotzeit mit Brezen und Obatztem, den vielfältigen Beilagen Knödel, Kraut & Co. über die typischen Fleischgerichte Schweinebraten oder Kalbshaxe bis hin zu köstlichen Süßspeisen wie Auszogenen oder Zwetschenpavesen. Zusätzlich bietet er viel Wissenswertes zur Region und zu typischen Zutaten im informativen Einleitungsteil.