De favoriet van de lezers is momenteel uitverkocht.
Meer over het boek
Monografie je tematicky rozdělena do dvou základních okruhů. V tom prvním se seznámíme s dějinami sladovnického průmyslu od jeho počátku v 60. letech 19. století až do znárodňovacího procesu v roce 1948. V druhém výkladovém bloku pak pohlédneme na osudy více než 15 olomouckých sladovníků, jejich rodin, rodinných firem i na osudy jednotlivých sladoven. Oba okruhy se vzájemně prolínají a jsou doplněny nejen exkurzy zaměřenými na práci ve sladovně a na vývoj sladovnického průmyslu v podstatě až do současnosti, ale i mnohými dosud nepublikovanými přílohami.
Een boek kopen
Osudy olomouckých sladoven a sladovnických firem v kontextu vývoje sladovnického průmyslu, Michael Viktořík
- Taal
- Jaar van publicatie
- 2007
- product-detail.submit-box.info.binding
- (Hardcover)
Zodra we het ontdekt hebben, sturen we een e-mail.
Betaalmethoden
Nog niemand heeft beoordeeld.
- Titel
- Osudy olomouckých sladoven a sladovnických firem v kontextu vývoje sladovnického průmyslu
- Taal
- Tsjechisch
- Auteurs
- Michael Viktořík
- Uitgever
- Univerzita Palackého v Olomouci
- Jaar van publicatie
- 2007
- Formaat
- Hardcover
- Aantal pagina's
- 293
- ISBN10
- 8024417081
- ISBN13
- 9788024417080
- Reeks
- Aantekening
- Monografie je tematicky rozdělena do dvou základních okruhů. V tom prvním se seznámíme s dějinami sladovnického průmyslu od jeho počátku v 60. letech 19. století až do znárodňovacího procesu v roce 1948. V druhém výkladovém bloku pak pohlédneme na osudy více než 15 olomouckých sladovníků, jejich rodin, rodinných firem i na osudy jednotlivých sladoven. Oba okruhy se vzájemně prolínají a jsou doplněny nejen exkurzy zaměřenými na práci ve sladovně a na vývoj sladovnického průmyslu v podstatě až do současnosti, ale i mnohými dosud nepublikovanými přílohami.