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Zucker - die süße Sucht

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Warum wir den Zucker so lieben und ihn doch nicht maßlos genießen sollten – Otto Wolff geht vom Wesensbild der Substanz Zucker aus und entwickelt daran menschenkundliche und medizinische Aspekte für einen kritischen und bewussten Zuckerkonsum.

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Zucker - die süße Sucht, Otto Wolff

Taal
Jaar van publicatie
2010,
Staat van het boek
Goed
Prijs
€ 2,49

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