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Indien

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    Exotisch und einfach, traditionell und modern, regional und international: All das ist Indien! Dieses Buch präsentiert die faszinierende Vielfalt der indischen Küche: Von aromatischen Currys und feurigen Vindaloos über erfrischende Raitas und sämige Dals bis hin zu typischen Brotspezialitäten wie Chapati und Naan sowie Masalas und Chutneys. Ausführliche Einführung in die indische Kochkultur. Jedes Rezept mit brillantem Farbfoto und detaillierter Schritt-für-Schritt-Anleitung. Ein unschlagbares Preis-Leistungs-Verhältnis

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    Indien,

    Taal
    Jaar van publicatie
    2010
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    (Hardcover)
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    Titel
    Indien
    Taal
    Duits
    Auteurs
    Uitgever
    NGV
    Jaar van publicatie
    2010
    Formaat
    Hardcover
    ISBN10
    3625126923
    ISBN13
    9783625126928
    Reeks
    Tags
    Non-fictie, Kookboeken, Culinaire kunst & Gastronomie
    Beoordeling
    3 van 5
    Aantekening
    Exotisch und einfach, traditionell und modern, regional und international: All das ist Indien! Dieses Buch präsentiert die faszinierende Vielfalt der indischen Küche: Von aromatischen Currys und feurigen Vindaloos über erfrischende Raitas und sämige Dals bis hin zu typischen Brotspezialitäten wie Chapati und Naan sowie Masalas und Chutneys. Ausführliche Einführung in die indische Kochkultur. Jedes Rezept mit brillantem Farbfoto und detaillierter Schritt-für-Schritt-Anleitung. Ein unschlagbares Preis-Leistungs-Verhältnis