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Die erfolgreiche Konditorin Claire Ptak zeigt, wie Sie wahre Kunstwerke aus Zucker und Schokolade, Marzipan und Nugat, Karamell und Nüssen, Blütenblättern und Früchten zaubern können. Farbenfrohe Bilder und Schritt-für-Schritt-Anleitungen erleichtern die Herstellung. Mit Informationen zur „süßen Geschichte“ sowie Tipps zu Zutaten, Techniken und Ausstattung. Hübsch verpackt eignen sich die Köstlichkeiten auch hervorragend als Geschenk.
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Pralinen, Trüffel und Konfekt, Claire Ptak
- Taal
- Jaar van publicatie
- 2011
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- (Hardcover)
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Betaalmethoden
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- Titel
- Pralinen, Trüffel und Konfekt
- Taal
- Duits
- Auteurs
- Claire Ptak
- Uitgever
- Christian
- Jaar van publicatie
- 2011
- Formaat
- Hardcover
- Aantal pagina's
- 160
- ISBN10
- 3862440907
- ISBN13
- 9783862440900
- Reeks
- Aantekening
- Die erfolgreiche Konditorin Claire Ptak zeigt, wie Sie wahre Kunstwerke aus Zucker und Schokolade, Marzipan und Nugat, Karamell und Nüssen, Blütenblättern und Früchten zaubern können. Farbenfrohe Bilder und Schritt-für-Schritt-Anleitungen erleichtern die Herstellung. Mit Informationen zur „süßen Geschichte“ sowie Tipps zu Zutaten, Techniken und Ausstattung. Hübsch verpackt eignen sich die Köstlichkeiten auch hervorragend als Geschenk.