Tradičné poľnohospodárstvo na Slovensku

Meer over het boek

Tradičné poľnohospodárstvo na Slovensku, dlho očakávaná jedinečná knižná publikácia, ktorá je etnologickou syntézou výskumov a štúdií tradičného spôsobu získavania pôdy, jej obrábania, pestovania poľnohospodárskych plodín, ich zberu a uskladňovania na území našej republiky. Úvod informuje o cieľoch a dosiahnutých výsledkoch výskumu tradičného poľnohospodárstva na Slovensku. Rozsiahla prvá kapitola uvádza čitateľa do dávnych čias – od príchodu našich predkov na dnešné územie Slovenska, cez obdobia feudalizmu a kapitalizmu – keď hlavným výrobným odvetvím zabezpečujúcim hospodársko-sociálny a kultúrny rozvoj bolo poľnohospodárstvo a keď pôda cez dlhé stáročia predstavovala najcennejšiu hodnotu pre obyvateľov tohto územia. Vývoj rôznych foriem vlastníckych vzťahov k pôde je tu analyzovaný prakticky až po likvidáciu súkromného vlastníctva pôdy v období socialistickej kolektivizácie. Ďalšie kapitoly sú venované detailnému opisu jednotlivých fáz roľníckej práce a spôsobov akými sa vykonávala.