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Traditionelle Küche Burgenland

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Handlich und grafisch sehr ansprechend gestaltet, bietet das Buch nebst etwa 60 Hausrezepten für Köstlichkeiten aus dem Burgenland auch eine atmosphärische Einstimmung und ein Glossar: Danach weiß man was Lekvar, Pörkölt, Pogatscherln, Beigeln oder Turos-Czusca bedeuten. Heimatkunde für den Gaumen.

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Traditionelle Küche Burgenland,

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Jaar van publicatie: 2013
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Titel: Traditionelle Küche Burgenland
Taal: Duits
Auteurs
Uitgever: Krenn
Jaar van publicatie: 2013
Formaat: Hardcover
ISBN10: 3990051628
ISBN13: 9783990051627
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Tags: Non-fictie, Kookboeken, Culinaire kunst & Gastronomie
Aantekening: Handlich und grafisch sehr ansprechend gestaltet, bietet das Buch nebst etwa 60 Hausrezepten für Köstlichkeiten aus dem Burgenland auch eine atmosphärische Einstimmung und ein Glossar: Danach weiß man was Lekvar, Pörkölt, Pogatscherln, Beigeln oder Turos-Czusca bedeuten. Heimatkunde für den Gaumen.