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Gallische Gelage

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Die alten Gallier wussten, wie mittlerweile aus den Geschichten um ein kleines gallisches Dorf bekannt, zünftig zu feiern und jeden Anlass mit einem ordentlichen Gelage zu begehen. Im Laufe der Zeit entwickelte sich die gallische Küche aus dem Stadium der knusprigen ganzen Schweine zu ungeahnten Raffinessen. Auch heute dürfen wir gallische Gelage genießen und sogar selbst nachkochen: Gelage weniger wegen der schieren Masse des Verzehrten, sondern wegen des Übermaßes an Wohlgeschmack, den die gallischen Rezepte enthalten. Wer sich an dieses Buch hält, kann alles erleben – nur nicht, dass ihm der Himmel auf den Kopf fällt, so wahr ihm Teutates helfe!

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Gallische Gelage, Eckhard Freytag

Taal
Jaar van publicatie
2013
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(Hardcover)
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5,0
Uitstekend
1 Beoordelingen

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Titel
Gallische Gelage
Taal
Duits
Uitgever
Otus
Jaar van publicatie
2013
Formaat
Hardcover
ISBN10
3037933941
ISBN13
9783037933947
Reeks
Beoordeling
5 van 5
Aantekening
Die alten Gallier wussten, wie mittlerweile aus den Geschichten um ein kleines gallisches Dorf bekannt, zünftig zu feiern und jeden Anlass mit einem ordentlichen Gelage zu begehen. Im Laufe der Zeit entwickelte sich die gallische Küche aus dem Stadium der knusprigen ganzen Schweine zu ungeahnten Raffinessen. Auch heute dürfen wir gallische Gelage genießen und sogar selbst nachkochen: Gelage weniger wegen der schieren Masse des Verzehrten, sondern wegen des Übermaßes an Wohlgeschmack, den die gallischen Rezepte enthalten. Wer sich an dieses Buch hält, kann alles erleben – nur nicht, dass ihm der Himmel auf den Kopf fällt, so wahr ihm Teutates helfe!