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Wir kochen vegan

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Der Tiroler Haubenkoch Siegi Kröpfl hat mit seiner Tochter ein veganes Kochbuch geschrieben. Es zeigt, dass die regionale und traditionelle österreichische Küche vegan gekocht werden kann und es überraschend einfach ist Tierprodukte zu ersetzen. Wer will denn schon auf Kaiserschmarren und Vanillekipferln verzichten?

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Wir kochen vegan, Melanie Kröpfl

Taal
Jaar van publicatie
2013
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(Hardcover),
Staat van het boek
Zeer goed
Prijs
€ 20,99

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