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Brunnenkresse, Spinat, Löwenzahn im Frühling. Paprika, Artischocken, Tomaten im Sommer. Schwarzwurzeln, Rüben und Rosenkohl im Herbst. Grünkohl und Co. im Winter. Alles am besten zu seiner Zeit – so ist Genuss garantiert. Sie möchten aus saisonalen und möglichst regionalen Produkten etwas Leckeres kochen? Wunderbar – genießen Sie Rote-Bete-Apfelsuppe, Erdbeer-Spinat-Salat, Kürbistarte oder Klassiker wie Linsen und Spätzle. Alle Gerichte sind saisonal sortiert und vegetarisch oder vegan. Ob Suppen, Salate, deftige Hauptspeisen oder köstliche Desserts – rund 80 Rezepte schmecken der ganzen Familie.
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Schrot & Korn Kochbuch,
- Taal
- Jaar van publicatie
- 2016
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- (Hardcover)
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Betaalmethoden
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- Titel
- Schrot & Korn Kochbuch
- Taal
- Duits
- Auteurs
- Uitgever
- Ulmer
- Jaar van publicatie
- 2016
- Formaat
- Hardcover
- ISBN10
- 3800108267
- ISBN13
- 9783800108268
- Reeks
- Tags
- Non-fictie, Wetenschap en Wiskunde, Natuur, Kookboeken, Culinaire kunst & Gastronomie, Natuurwetenschappen, Biologie, Eten, Zomer, Winter, kou, Veganisme, Vegetarisme, Seizoenen, Herfst, Lente, Delicatessen
- Beoordeling
- 4,6 van 5
- Aantekening
- Brunnenkresse, Spinat, Löwenzahn im Frühling. Paprika, Artischocken, Tomaten im Sommer. Schwarzwurzeln, Rüben und Rosenkohl im Herbst. Grünkohl und Co. im Winter. Alles am besten zu seiner Zeit – so ist Genuss garantiert. Sie möchten aus saisonalen und möglichst regionalen Produkten etwas Leckeres kochen? Wunderbar – genießen Sie Rote-Bete-Apfelsuppe, Erdbeer-Spinat-Salat, Kürbistarte oder Klassiker wie Linsen und Spätzle. Alle Gerichte sind saisonal sortiert und vegetarisch oder vegan. Ob Suppen, Salate, deftige Hauptspeisen oder köstliche Desserts – rund 80 Rezepte schmecken der ganzen Familie.