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Spargel

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    • 96bladzijden
    • 4 uur lezen

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    Frühlingszeit ist Spargelzeit • 40 klassische und ausgefallene Spargelrezepte: von frischen Salaten, über köstliche Hauptgerichte bis hin zu verführerischen Dessertvariationen • Mit Informationen zu Warenkunde, Lagerung und Zubereitung • Für alle Spargelliebhaber und Fans der saisonalen Küche Ob weißer oder grüner Spargel, ob zu Fleisch, Fisch oder Meeresfrüchten, ob gekocht, gebacken oder gegrillt, mit Sauce oder ohne - Spargel ist immer ein Genuss. Dass er lediglich wenige Wochen im Jahr zur Verfügung steht, macht Spargel umso interessanter. Dieses Buch vereint die leckersten Rezepte: von frischen Salaten, über ausgefallene Hauptgerichte bis hin zu verführerischen Dessertvariationen. Über 40 wunderbare und ungewöhnliche Rezepte wie „Romanasalat mit karamellisiertem Spargel und Croûtons“, „Weißer Spargel in Blätterteignestern“ oder „Rhabarberkompott mit Spargel-Honig-Mousse“ verzaubern alle Sinne.

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    Spargel,

    Taal
    Jaar van publicatie
    2017
    Bindwijze
    (Hardcover),
    Staat van het boek
    Zeer goed
    Prijs
    € 2,39

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    Titel
    Spargel
    Taal
    Duits
    Auteurs
    Uitgever
    Parragon
    Jaar van publicatie
    2017
    Formaat
    Hardcover
    Aantal pagina's
    96
    ISBN10
    3961280827
    ISBN13
    9783961280827
    Reeks
    Aantekening
    Frühlingszeit ist Spargelzeit • 40 klassische und ausgefallene Spargelrezepte: von frischen Salaten, über köstliche Hauptgerichte bis hin zu verführerischen Dessertvariationen • Mit Informationen zu Warenkunde, Lagerung und Zubereitung • Für alle Spargelliebhaber und Fans der saisonalen Küche Ob weißer oder grüner Spargel, ob zu Fleisch, Fisch oder Meeresfrüchten, ob gekocht, gebacken oder gegrillt, mit Sauce oder ohne - Spargel ist immer ein Genuss. Dass er lediglich wenige Wochen im Jahr zur Verfügung steht, macht Spargel umso interessanter. Dieses Buch vereint die leckersten Rezepte: von frischen Salaten, über ausgefallene Hauptgerichte bis hin zu verführerischen Dessertvariationen. Über 40 wunderbare und ungewöhnliche Rezepte wie „Romanasalat mit karamellisiertem Spargel und Croûtons“, „Weißer Spargel in Blätterteignestern“ oder „Rhabarberkompott mit Spargel-Honig-Mousse“ verzaubern alle Sinne.