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Politik auf dem Teller

Eine Einführung in die Ernährungspolitik

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Der Band bietet eine systematische politikwissenschaftliche Auseinandersetzung mit der Politisierung von Ernährung. Er vermittelt einen umfassenden Überblick über aktuelle ernährungspolitische Debatten und stellt Querbezüge zwischen diesen Debatten aus einer integrativen Nachhaltigkeits-, Governance- und Demokratieperspektive her.

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Politik auf dem Teller, Basil Bornemann

Taal
Jaar van publicatie
2023
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(Paperback)
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Titel
Politik auf dem Teller
Ondertitel
Eine Einführung in die Ernährungspolitik
Taal
Duits
Uitgever
Nomos
Jaar van publicatie
2023
Formaat
Paperback
Aantal pagina's
250
ISBN10
3848733609
ISBN13
9783848733606
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Der Band bietet eine systematische politikwissenschaftliche Auseinandersetzung mit der Politisierung von Ernährung. Er vermittelt einen umfassenden Überblick über aktuelle ernährungspolitische Debatten und stellt Querbezüge zwischen diesen Debatten aus einer integrativen Nachhaltigkeits-, Governance- und Demokratieperspektive her.