Leckeres aus dem Eintopfofen

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Entdecken Sie 77 köstliche Rezeptideen für Gulaschkanone, Eintopfofen und Kessel, die sowohl vegetarische als auch fleischhaltige Gerichte sowie heiße Getränke für den Winter umfassen. Dieses Buch bietet eine umfassende Anleitung zum Kochen über offenem Feuer in der Natur, einschließlich der benötigten Ausrüstung und Rezepte. Es ist eine wunderbare Möglichkeit, Zeit mit Familie und Freunden im Freien zu verbringen, da das Essen im Freien immer ein besonderes Erlebnis ist, das besonders für Kinder einen Hauch von Abenteuer mit sich bringt. Die Gulaschkanone fungiert als ideale „Outdoor-Küche“. Walter Drössler, ein erfahrener Koch, gibt Ihnen wertvolle Tipps zur optimalen Nutzung der Gulaschkanone und erklärt, welche Hilfsmittel erforderlich sind und worauf beim Feuer zu achten ist. Zudem bietet er eine Vielzahl von Rezepten, darunter Eintöpfe mit Fleisch, Geflügel, Fisch und vegetarischen Zutaten sowie deftiges Gulasch und köstliche Suppen. Auch süße Speisen wie Milchreis mit Zimt und Zucker oder Kaiserschmarrn finden ihren Platz. Für kalte Nächte präsentiert Drössler heiße Getränke wie Glühwein, Punsch und stimmungsvolle Feuerzangenbowle, die über dem offenen Feuer besonders gut schmecken.