Werden Tomaten süßer, wenn ich sie mit Zuckerwasser gieße und kann ich mein Unkraut einfach aufessen?

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Obst und Gemüse selbst anzubauen ist unkompliziert, egal ob auf dem Balkon oder im Schrebergarten. Mit einfachen Mitteln kann man einen Schritt in Richtung Selbstversorgung machen. Die Autorin bietet praktische Tipps für den Eigenanbau, basierend auf ihren Erfahrungen als preisgekrönte Gärtnerin und Kolumnistin. Sie behandelt klimafreundliches und ökologisches Gärtnern, ideal für Einsteiger und Interessierte, die neue Ideen für ihr Gemüsebeet suchen. Das Buch bietet klare Anleitungen zum ökologischen Gemüseanbau und beantwortet häufige Fragen: Wachsen Erdbeeren im Schatten? Was tun bei Trockenheit? Wie kann man das Wachstum fördern? Es werden auch Methoden wie Einfrieren, Einwecken, Trocknen und Fermentieren behandelt. Die Tipps konzentrieren sich auf nachhaltige Praktiken, einschließlich der Auswahl geeigneter Pflanzen, der besten Standorte und Zeitpunkte sowie grundlegender Pflege. Zudem wird erklärt, wie man einen Komposthaufen anlegt, mit Schädlingen umgeht und nachhaltig düngt. Mit seiner ansprechenden Gestaltung ist das Buch ein ideales Geschenk für Gartenliebhaber und bietet eine Fülle von Informationen für klimafreundliches Gärtnern.