Je koopt precies het boek dat op de foto staat
Parameters
Meer over het boek
Na 400 nejrůznějších předpisů k přípravě rybích polévek a studených i teplých pokrmů z ryb je doplněno stručným poučením o jednotlivých druzích ryb i vlastnostech a hodnotě rybího masa. Kromě toho jsou tu i pokyny a rady, jaksrybami správně zacházet, jak je zabíjet, kuchat apod. Nechybí ani samostatná kapitola o úpravě raků a přípravě dietních pokrmů.
Een boek kopen
Ryba v kuchyni, Milan Pohunek, Hana Pohunková, Drahomíra Novotná
- Taal
- Jaar van publicatie
- 1966
- product-detail.submit-box.info.binding
- (Hardcover),
- Staat van het boek
- Goed
- Prijs
- € 2,79
Betaalmethoden
Nog niemand heeft beoordeeld.