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Hefeteig: Krapfen, Plunder & Co.

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Falls Sie bisher dachten, dass die Zubereitung von Germteig (Hefeteig) besonderes Geschick und Können erfordert, wird Sie dieses Buch eines Besseren belehren. Es zeigt Ihnen anhand vieler einfacher Rezepte und wertvoller Tipps, dass Hefeteig einfach und schnell - ohne aufwendiges „Dampfl“.- von jedermann zubereitet werden kann. Wichtige Zusatzinformationen wie BE, kcal und Joule geben Auskunft für alle Ernährungs- und Gesundheitsbewussten! Vom Faschingskrapfen über die Osterpinze bis zum Allerheiligenstriezel und dem Weihnachtsstollen.

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Hefeteig: Krapfen, Plunder & Co., Andrea Prommer, Maria Zechner

Taal
Jaar van publicatie
2002
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(Paperback)
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Titel
Hefeteig: Krapfen, Plunder & Co.
Taal
Duits
Jaar van publicatie
2002
Formaat
Paperback
Aantal pagina's
136
ISBN10
3784331920
ISBN13
9783784331928
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Aantekening
Falls Sie bisher dachten, dass die Zubereitung von Germteig (Hefeteig) besonderes Geschick und Können erfordert, wird Sie dieses Buch eines Besseren belehren. Es zeigt Ihnen anhand vieler einfacher Rezepte und wertvoller Tipps, dass Hefeteig einfach und schnell - ohne aufwendiges „Dampfl“.- von jedermann zubereitet werden kann. Wichtige Zusatzinformationen wie BE, kcal und Joule geben Auskunft für alle Ernährungs- und Gesundheitsbewussten! Vom Faschingskrapfen über die Osterpinze bis zum Allerheiligenstriezel und dem Weihnachtsstollen.