Parameters
- 192bladzijden
- 7 uur lezen
Meer over het boek
Jak z obyčejného dortu, koláče nebo buchty vyčarovat skutečné umělecké dílo? Jak ho ozdobit, aby každý sladký výtvor – i nenápadný muffinek – působil ještě chutněji? Podívejte se, jak úžasně lze dekorovat dorty, koláče, buchty a další dezerty pro nejrůznější příležitosti. Podrobné návody vás naučí připravovat ozdoby z cukrářské hmoty, marcipánu, čokolády nebo isomaltu. Dozvíte se, jak dort sestavit, obmazat a následně krásně ozdobit. Autorka vám prozradí, jak si ve své kuchyni jednoduše zařídit funkční cukrářskou dílnu, a podělí se s vámi o nejrůznější recepty na dorty i krémy, jimiž můžete oslnit na nejedné oslavě. Postupy obsahují návodné fotografi e podrobně představující jak jednotlivé fáze zdobení, tak hotové projekty.
Een boek kopen
Cukrářské zdobení. Dorty, koláče, buchty, Hana Fruhwirtová, Klaudia Puchałka
- Taal
- Jaar van publicatie
- 2023
- product-detail.submit-box.info.binding
- (Paperback)
Betaalmethoden
We missen je recensie hier.
- Titel
- Cukrářské zdobení. Dorty, koláče, buchty
- Taal
- Tsjechisch
- Auteurs
- Hana Fruhwirtová, Klaudia Puchałka
- Uitgever
- Grada
- Jaar van publicatie
- 2023
- Formaat
- Paperback
- Aantal pagina's
- 192
- ISBN10
- 8027139384
- ISBN13
- 9788027139385
- Reeks
- Tags
- Non-fictie, Kookboeken, Culinaire kunst & Gastronomie, Cadeaus voor Oma, Bakken, Gebakjes, Taarten, Zoete broodjes
- Eerste editie
- 2022
- Oorspronkelijke titel
- Zdobienie kulinarne Ciasta, torty, tarty
- Beoordeling
- 3 van 5
- Aantekening
- Jak z obyčejného dortu, koláče nebo buchty vyčarovat skutečné umělecké dílo? Jak ho ozdobit, aby každý sladký výtvor – i nenápadný muffinek – působil ještě chutněji? Podívejte se, jak úžasně lze dekorovat dorty, koláče, buchty a další dezerty pro nejrůznější příležitosti. Podrobné návody vás naučí připravovat ozdoby z cukrářské hmoty, marcipánu, čokolády nebo isomaltu. Dozvíte se, jak dort sestavit, obmazat a následně krásně ozdobit. Autorka vám prozradí, jak si ve své kuchyni jednoduše zařídit funkční cukrářskou dílnu, a podělí se s vámi o nejrůznější recepty na dorty i krémy, jimiž můžete oslnit na nejedné oslavě. Postupy obsahují návodné fotografi e podrobně představující jak jednotlivé fáze zdobení, tak hotové projekty.