De favoriet van de lezers is momenteel uitverkocht.
Meer over het boek
Wie gut, sagte Josef Lentsch, der Wirt vom Gasthaus zur Dankbarkeit in Podersdorf im Seewinkel, dass das alles einmal über die pannonische Küche aufgeschrieben wird. Und dann machte er sich ans Austüfteln der Rezepte: Fisch, ja selbstverständlich, Innereien, diese Tradition halten wir stolz hoch, Strudel- und Krautgerichte, in einer historisch bewußten, aber zeitmäßigen burgenländischen Küche das Missing Link zwischen gestern und heute. Ein kulinarischer Streifzug durch das weite Land Pannonien: Die besten Adressen und Rezepte.
Een boek kopen
Das edle Kochen. 3. Die pannonische Küche, Christian Seiler, Klaus Kamolz
- Taal
- Jaar van publicatie
- 1999
- product-detail.submit-box.info.binding
- (Hardcover)
Zodra we het ontdekt hebben, sturen we een e-mail.
Betaalmethoden
Nog niemand heeft beoordeeld.
- Titel
- Das edle Kochen. 3. Die pannonische Küche
- Taal
- Duits
- Auteurs
- Christian Seiler, Klaus Kamolz
- Uitgever
- Czernin
- Jaar van publicatie
- 1999
- Formaat
- Hardcover
- Aantal pagina's
- 96
- ISBN10
- 3707600076
- ISBN13
- 9783707600070
- Reeks
- Tags
- Fictie, Wereldliteratuur
- Aantekening
- Wie gut, sagte Josef Lentsch, der Wirt vom Gasthaus zur Dankbarkeit in Podersdorf im Seewinkel, dass das alles einmal über die pannonische Küche aufgeschrieben wird. Und dann machte er sich ans Austüfteln der Rezepte: Fisch, ja selbstverständlich, Innereien, diese Tradition halten wir stolz hoch, Strudel- und Krautgerichte, in einer historisch bewußten, aber zeitmäßigen burgenländischen Küche das Missing Link zwischen gestern und heute. Ein kulinarischer Streifzug durch das weite Land Pannonien: Die besten Adressen und Rezepte.