Uitverkocht
Meer over het boek
Houby mají významnou biologickou hodnotu, jsou výživné, dietní, štědře obohacují jídelníček a uplatňují se i jako koření. Jak je upravovat, radí tato příručka. Navazuje na starší knížku Fr. Smotlachy Houby v kuchyni. Opírá se však i o novější prameny a pamatuje i na technické a zdravotní požadavky soudobé kuchyně.
Een boek kopen
Houby, Miroslav Smotlacha
- Taal
- Jaar van publicatie
- 1969
- product-detail.submit-box.info.binding
- (Zadel steek )
Zodra we het ontdekt hebben, sturen we een e-mail.
Betaalmethoden
Nog niemand heeft beoordeeld.
- Titel
- Houby
- Taal
- Tsjechisch
- Auteurs
- Miroslav Smotlacha
- Uitgever
- SZN
- Jaar van publicatie
- 1969
- Formaat
- Zadel steek
- Reeks
- Aantekening
- Houby mají významnou biologickou hodnotu, jsou výživné, dietní, štědře obohacují jídelníček a uplatňují se i jako koření. Jak je upravovat, radí tato příručka. Navazuje na starší knížku Fr. Smotlachy Houby v kuchyni. Opírá se však i o novější prameny a pamatuje i na technické a zdravotní požadavky soudobé kuchyně.