De favoriet van de lezers is momenteel uitverkocht.
Heb je het in de bibliotheek?Verdien van € 2,04 tot € 3,27 door dit boek te verkopen.
Boeken verkopenMouthfeel. How texture makes taste
Een boek kopen
Mouthfeel. How texture makes taste, Ole G. Mouritsen, Klavs Styrbæk
- Taal
- Jaar van publicatie
- 2018
Zodra we het ontdekt hebben, sturen we een e-mail.
Betaalmethoden
Nog niemand heeft beoordeeld.
- Titel
- Mouthfeel. How texture makes taste
- Taal
- Engels
- Auteurs
- Ole G. Mouritsen, Klavs Styrbæk
- Uitgever
- Columbia University Press
- Jaar van publicatie
- 2018
- Aantal pagina's
- 424
- ISBN10
- 0231543247
- ISBN13
- 9780231543248
- Reeks
- Categorieën
- Tags
- Kookboeken