Het boek is momenteel niet op voorraad
Parameters
Meer over het boek
More than 100 vegetarian recipes celebrate the global flavor of today’s trend- setting Polish cuisine—all stunningly photographed. Michał Korkosz, the award- winning author of Fresh from Poland, reenvisions his home country as a cultural crossroads of Europe in this plant-forward collection of rule- breaking recipes. As Korkosz highlights, in Polish cooking, adopting ideas from abroad is just as customary as pierogi and bigos. Polish’d explores this rich heritage, with notes of French, Italian, Middle Eastern, Turkish, and traditional Jewish dishes
Een boek kopen
Polish’d, Michal Korkosz
- Taal
- Jaar van publicatie
- 2023
- product-detail.submit-box.info.binding
- (Hardcover)
Zodra we het ontdekt hebben, sturen we een e-mail.
Betaalmethoden
Nog niemand heeft beoordeeld.