Het boek is momenteel niet op voorraad
Meer over het boek
America's grill-master turns to America's favourite cut of meat: the brisket. Whether barbecued in Texas, brined into corned beef, or braised for a Passover table, brisket ignites passion in meat lovers, grillers, and comfort-food fans. Now here's the best, from the best.
Een boek kopen
The Brisket Chronicles, Steven Raichlens
- Taal
- Jaar van publicatie
- 2019
- product-detail.submit-box.info.binding
- (Hardcover)
Zodra we het ontdekt hebben, sturen we een e-mail.
Betaalmethoden
We missen je recensie hier.
- Titel
- The Brisket Chronicles
- Taal
- Engels
- Auteurs
- Steven Raichlens
- Uitgever
- Workman Publishing
- Jaar van publicatie
- 2019
- Formaat
- Hardcover
- Aantal pagina's
- 256
- ISBN10
- 1523505486
- ISBN13
- 9781523505487
- Reeks
- Beoordeling
- 4,7 van 5
- Aantekening
- America's grill-master turns to America's favourite cut of meat: the brisket. Whether barbecued in Texas, brined into corned beef, or braised for a Passover table, brisket ignites passion in meat lovers, grillers, and comfort-food fans. Now here's the best, from the best.