Bookbot

Sous Vide Basics

Boekbeoordeling

Parameters

  • 192bladzijden
  • 7 uur lezen

Meer over het boek

Entry-level sous vide cookery book which takes its cue from professional chefs to take the guesswork out of slow water bath cooking in vacuum-sealed bags.

Een boek kopen

Sous Vide Basics, Jay Nutt, Jennifer MacKenzie

Taal
Jaar van publicatie
2017
product-detail.submit-box.info.binding
(Paperback)
Zodra we het ontdekt hebben, sturen we een e-mail.

Betaalmethoden

3,0
Oké
2 Beoordelingen

We missen je recensie hier.

Titel
Sous Vide Basics
Taal
Engels
Jaar van publicatie
2017
Formaat
Paperback
Aantal pagina's
192
ISBN10
0778805824
ISBN13
9780778805823
Reeks
Beoordeling
3 van 5
Aantekening
Entry-level sous vide cookery book which takes its cue from professional chefs to take the guesswork out of slow water bath cooking in vacuum-sealed bags.