Je koopt precies het boek dat op de foto staat
Parameters
Meer over het boek
Publikácia Hotelový a gastronomický manažment – Praktické cvičenia 2 nadväzuje na 1. diel, v ktorom nájdete cvičenia z oblasti gastronomického manažmentu. Cvičebnica obsahuje 14 tematických celkov (od vývoja hotelierstva a cestovného ruchu až po kontrolu). Úlohy a zadania sú vypracované na základe obsahových a výkonových štandardov. Prezentujú najnovšie trendy v hotelovom manažmente. Pri aktualizácii učiva na hotelových akadémiách, ale aj stredných odborných školách so zameraním na cestovný ruch a spoločné stravovanie by určite nová cvičebnica nemala chýbať.
Een boek kopen
Hotelový a gastronomický manažment - Praktické cvičenia 2, Huľo Peter
- Aantekeningen / onderstrepingen
- Taal
- Jaar van publicatie
- 2015
- product-detail.submit-box.info.binding
- (Paperback),
- Staat van het boek
- Beschadigd
- Prijs
- € 5,17
Betaalmethoden
Nog niemand heeft beoordeeld.