Bookbot

Lidé a jídlo

Boekbeoordeling

4,5(2)Tarief

Meer over het boek

V úvahách rozebírá autorka úlohu jídla z hlediska různých oborů - sociálních a přírodních věd, etnografie a antropologie, kulturních dějin atd. Následují kapitoly věnované sociálním dějinám domácnosti, průmyslové výrobě potravin a samozásobitelství vesnické populace.

We hebben in totaal boeken Lidé a jídlo (1999) op voorraad.

Een boek kopen

Lidé a jídlo, Věra Dvořáková Janů

Taal
Jaar van publicatie
1999
product-detail.submit-box.info.binding
(Paperback),
Staat van het boek
Goed
Prijs
€ 4,39

Betaalmethoden

4,5
Zeer goed
2 Beoordelingen

We missen je recensie hier.