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Macarons sind der verführerische Renner bei allen Backfreunden: Das kleine, feine und leichte Gebäck mit delikater Füllung ist ein einzigartiger Genuss für Gaumen und Augen. Mit zahlreichen Schritt-für-Schritt-Fotos wird die Zubereitung des Macaron-Teigs und der verschiedenen Füllungen anschaulich erklärt. Sie erfahren außerdem alles über die nötige Backausrüstung sowie die wichtigsten Zutaten und Techniken.
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Macarons, Mowie Kay
- Taal
- Jaar van publicatie
- 2014
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- (Hardcover)
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Betaalmethoden
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- Titel
- Macarons
- Taal
- Duits
- Auteurs
- Mowie Kay
- Uitgever
- Edition XXL
- Jaar van publicatie
- 2014
- Formaat
- Hardcover
- Aantal pagina's
- 96
- ISBN10
- 389736185X
- ISBN13
- 9783897361850
- Reeks
- Oorspronkelijke titel
- Macarons
- Beoordeling
- 4,6 van 5
- Aantekening
- Macarons sind der verführerische Renner bei allen Backfreunden: Das kleine, feine und leichte Gebäck mit delikater Füllung ist ein einzigartiger Genuss für Gaumen und Augen. Mit zahlreichen Schritt-für-Schritt-Fotos wird die Zubereitung des Macaron-Teigs und der verschiedenen Füllungen anschaulich erklärt. Sie erfahren außerdem alles über die nötige Backausrüstung sowie die wichtigsten Zutaten und Techniken.