De favoriet van de lezers is momenteel uitverkocht.
Een boek kopen
Bezpečnost pokrmů v gastronomii - malé a střední provozovny : postupy na zásadách HACCP : nové předpisy EU : praktická příručka pro pracovníky resturací a účelového stravování zejména malých a středních provozoven stravovacích služeb, Michal Voldřich, Marie Jechová
- Taal
- Jaar van publicatie
- 2006
- product-detail.submit-box.info.binding
- (Hardcover)
Zodra we het ontdekt hebben, sturen we een e-mail.
Betaalmethoden
Nog niemand heeft beoordeeld.
- Titel
- Bezpečnost pokrmů v gastronomii - malé a střední provozovny : postupy na zásadách HACCP : nové předpisy EU : praktická příručka pro pracovníky resturací a účelového stravování zejména malých a středních provozoven stravovacích služeb
- Taal
- Tsjechisch
- Auteurs
- Michal Voldřich, Marie Jechová
- Jaar van publicatie
- 2006
- Formaat
- Hardcover
- Aantal pagina's
- 101
- ISBN10
- 8090340172
- ISBN13
- 9788090340176
- Reeks
- Ophaling
- Food Service