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UrDinkel Backbuch

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Das Buch "Backen mit UrDinkel" beleuchtet die Vorzüge des gesunden und nachhaltigen UrDinkels. Es erklärt die Verarbeitung von UrDinkel, von der Ernte bis zur Bäckerei, und bietet Rezepte für verschiedene Backwaren. Ergänzt wird es durch ansprechende Fotografien und hilfreiche Schritt-für-Schritt-Anleitungen.

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UrDinkel Backbuch, Judith Gmür-Stalder, Anna Schramek-Schneider

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Jaar van publicatie: 2024
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Titel: UrDinkel Backbuch
Taal: Duits
Auteurs: Judith Gmür-Stalder, Anna Schramek-Schneider
Uitgever: LandLiebe-Edition
Jaar van publicatie: 2024
Formaat: Hardcover
Aantal pagina's: 256
ISBN13: 9783906869476
Reeks
Tags: Non-fictie, Kookboeken, Bakken, Zwitserse Literatuur, Gebak, brood, Spelt
Aantekening: Das Buch "Backen mit UrDinkel" beleuchtet die Vorzüge des gesunden und nachhaltigen UrDinkels. Es erklärt die Verarbeitung von UrDinkel, von der Ernte bis zur Bäckerei, und bietet Rezepte für verschiedene Backwaren. Ergänzt wird es durch ansprechende Fotografien und hilfreiche Schritt-für-Schritt-Anleitungen.