Je koopt precies het boek dat op de foto staat
Parameters
Meer over het boek
Učebnica prináša informácie o vlastnostiach, zložení, výrobe, skladovaní, ako aj o použití surovín v cukrárskej výrobe. Okrem základného učiva obsahuje zaujímavosti z oblasti potravinárstva, výživy, výživy, vlastností surovín, námety na samostatnú prácu, úlohy na opakovanie, slovník cudzích a menej známych výrazov.
Een boek kopen
Suroviny pre 1. ročník UO cukrár, 2. časť, Gabriela Dubová
- Taal
- Jaar van publicatie
- 2006
- product-detail.submit-box.info.binding
- (Paperback),
- Staat van het boek
- Goed
- Prijs
- € 15,99
Betaalmethoden
Nog niemand heeft beoordeeld.