Bookbot

Suroviny pre 1. ročník UO cukrár, 2. časť

Meer over het boek

Učebnica prináša informácie o vlastnostiach, zložení, výrobe, skladovaní, ako aj o použití surovín v cukrárskej výrobe. Okrem základného učiva obsahuje zaujímavosti z oblasti potravinárstva, výživy, výživy, vlastností surovín, námety na samostatnú prácu, úlohy na opakovanie, slovník cudzích a menej známych výrazov.

Een boek kopen

Suroviny pre 1. ročník UO cukrár, 2. časť, Gabriela Dubová

Taal
Jaar van publicatie
2006
product-detail.submit-box.info.binding
(Paperback)
Zodra we het ontdekt hebben, sturen we een e-mail.

Betaalmethoden

Nog niemand heeft beoordeeld.Tarief

Titel
Suroviny pre 1. ročník UO cukrár, 2. časť
Taal
Slowaaks
Jaar van publicatie
2006
Formaat
Paperback
ISBN10
8080914362
ISBN13
9788080914363
Reeks
Aantekening
Učebnica prináša informácie o vlastnostiach, zložení, výrobe, skladovaní, ako aj o použití surovín v cukrárskej výrobe. Okrem základného učiva obsahuje zaujímavosti z oblasti potravinárstva, výživy, výživy, vlastností surovín, námety na samostatnú prácu, úlohy na opakovanie, slovník cudzích a menej známych výrazov.