De favoriet van de lezers is momenteel uitverkocht.
Parameters
- 320bladzijden
- 12 uur lezen
Meer over het boek
Explores Japan's unique culinary traditions, discussing its approach to balancing flavor, applying technique, and considering aesthetics and nutrition, and presenting more than one hundred recipes
Een boek kopen
Washoku: Recipes from the Japanese Home Kitchen, Elizabeth Andoh
- Taal
- Jaar van publicatie
- 2005
- product-detail.submit-box.info.binding
- (Hardcover)
Zodra we het ontdekt hebben, sturen we een e-mail.
Betaalmethoden
We missen je recensie hier.
- Titel
- Washoku: Recipes from the Japanese Home Kitchen
- Taal
- Engels
- Auteurs
- Elizabeth Andoh
- Uitgever
- Ten Speed Press
- Jaar van publicatie
- 2005
- Formaat
- Hardcover
- Aantal pagina's
- 320
- ISBN10
- 1580085199
- ISBN13
- 9781580085199
- Reeks
- Tags
- Non-fictie, Kookboeken, Culinaire kunst & Gastronomie, Handleidingen en Gidsen, Eten, Japan, Japanse literatuur
- Beoordeling
- 4,15 van 5
- Aantekening
- Explores Japan's unique culinary traditions, discussing its approach to balancing flavor, applying technique, and considering aesthetics and nutrition, and presenting more than one hundred recipes